秋分：风清露冷秋期半，桂子飘香远

秋分，二十四节气的第十六个节气。白天和黑夜在这一日达到平衡，阴阳相伴，昼夜均而寒暑平。秋意浓浓，天气终于由热转凉，桂花香气四溢，正是一年中最美的季节！

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《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”秋分之“分”为“半”之意。“秋分”包含两个含义：一是，我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始的季节划分法，秋分居于秋季90天的正中，平分了秋季。二是，秋分这一日的昼夜时间均等，秋分之后由昼长夜短变为昼短夜长。

秋分始，雷始收声。古有曰：雷，二月阳中发声，八月阴中收声，入地则万物随入也。古人认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了。

二候，蛰虫坯户。“坯”字是细土的意思，由于天气变冷，蛰居的小虫开始藏入穴中，并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。

三候，水始涸。《礼记》注有：水本气之所为，春夏气至故长，秋冬气返故涸也。秋分后降雨量开始减少，由于天气干燥，水气蒸发快，所以湖泊与河流中的水量变少，一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。

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从秋分开始，一日时光进入“昼短夜长”，清冷飒爽之感迎面而来。“金气秋分，风清露冷秋期半。凉蟾光满，桂子飘香远。”秋分来临，人们在传统习俗中继续着对生活的美好期盼。

【秋分竖蛋】

早在4000年前，中国就有了秋分立蛋的传统，当时是为了庆祝秋天来临。传说中，秋分这天最容易把鸡蛋立起来。其实，这是因为秋分这一天是时间的平衡，是白天和夜晚的平衡，蛋站立的稳定性最好。还有一些地方在秋分这天举行“竖蛋”的趣味游戏和比赛。

【秋分吃秋菜】

旧日在岭南地域，有“秋分吃秋菜”的习俗。“秋菜”是一种野苋菜，乡里人也称为“秋碧蒿”。到了秋分那天，全村人都去采摘秋菜。采回的秋菜可以和鱼片一起“滚汤”，叫做“秋汤”。

【秋牛图】

秋分到来之际，一些地方有挨家挨户送秋牛图的的习俗。秋牛图顾名思义，是在红纸或黄纸上面印上全年农历节气，再印上农夫耕田的图样，名曰“秋牛图”。送图者是民间的善言唱者，送图的时候说一些秋耕和吉祥话，每到一家更是即景生情，见啥说啥，说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出，却句句有韵动听，俗称“说秋”，说秋人称为“秋官”。这种习俗正体现了农耕时代，人们追求五谷丰登的美好愿望。

【粘雀子嘴】

秋分这一天，我国很多地方的农村有煮汤圆吃的习俗，除了自己食用，还要煮二、三十个不用包心的汤圆，插上细竹签，放在田边地头，这就是“粘雀子嘴”，寓意是让雀子不要来破坏庄稼。

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【南瓜】

秋季是南瓜的黄金季节，《本草纲目》描述南瓜说：补中，益气。补中，南瓜对脾胃极好，含有丰富的胡萝卜素和维A，秋天气候干燥，增加食用含有丰富维A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状非常有裨益。

南瓜既可以当主食，也可以当菜；北方人多喜欢将南瓜当主食，而南方人则拿南瓜来炒菜，吃法相当丰富。

【桂花】

秋分时节，桂子飘香远，这时节的桂花，点点金色的花瓣，若隐若现在叶片里头。未及近处，沁人的芬芳便扑鼻而来。

桂花性温，秋日里泡一壶桂花茶，可以温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀。女性用桂花泡茶，还可以温补阳气，美白肌肤。捧一杯香气四溢的桂花茶，看窗外秋意渐浓，心中尽是飒爽之感。

【鲈鱼】

秋分之后鲈鱼开始变得肥美，肉白如雪，有“西风斜日鲈鱼香”的说法，常吃鲈鱼有益脾胃，补肝肾之更，适合用来贴秋膘，清蒸最好。

【大闸蟹】

螃蟹有清热解毒、补骨添髓之功效。秋分时节多吃螃蟹有助于体内运化，调节平衡。螃蟹性寒，使用时需要蘸食葱、生姜、醋等调味品，祛寒杀菌。

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秋分节气养生要本着平衡、调和阴阳的原则，重视保养内守之阴气，凡起居、饮食、精神、运动等方面的应顺应“收敛”，以平为主。

【放风筝明目】

秋高气爽，正是放风筝的好时节。放风筝这项运动的健身与医疗功效，很早以前就受到人们重视，宋代李石在《续博物志》中说，放风筝“张口而视，可泄内热”。清代富察敦崇在《燕京岁时记》中说：“放之（风筝）空中，最能清目”，放风筝时，可调节视力，消除眼肌疲劳，预防近视。

【慢运动】

秋分过后是开展运动锻炼的好时机。散步、慢跑、打球、游泳，或打太极拳、八段锦、五禽戏等养生气功均可。但应注意秋季的运动不适合大强度、大汗淋漓的运动方式，应该以慢运动为主。

【秋季润食】

秋分时节应该选用清润、温润的食物以防秋燥症。清润的食物可选雪梨、蜂蜜、甘蔗、百合、银耳等，温润的食物可选芝麻、核桃、杏仁、板栗等。从饮食上进行身体的调整。

【情绪调整】

秋分节气的情绪调节格外重要，需要保养神志、收敛神气，减少悲秋情绪。趁着秋高气爽，适当增加户外活动，登高远望，享受自然。

文图编辑自网络

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编后记

进入九月的尾巴

秋意更浓

看层林尽染

享丹桂飘香

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